Notre gamme

Nous garantissons la fraicheur et la qualité de toutes nos truites!

Vos papilles gustatives vont se régaler ...

Vivantes, éviscérées (vidée), en filets, fumés ou en mousse, la truite, sous toutes ses formes.

La Mousse de Truite fumée

Toute la fraîcheur des Ardennes, à votre table!

Elevées dans une eau pure, nos truites sont fumées avec une combinaison subtile d’essences de bois nobles de nos forêts.
La Mousse contient 50% de Filets!
C’est une question de goût… D’ailleurs l’essayer, c’est l’adopter !

 

Disponible en ravier de 150 ou 600 grammes.